A Vinci Partners assinou parceria com a norte-americana Bloomin' Brands, detentora das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Grill no Brasil, passando a deter 67% de participação nessas operações, assumindo o controle das redes. A Bloomin’ manterá os outros 33% do capital.
Segundo nota distribuÃda pela Vinci na sexta-feira, o “objetivo da parceria é impulsionar o processo de expansão das três marcas, que agora contarão com a experiência de um sócio brasileiro como a Vinci, que possui um histórico de sucesso na indústria de alimentação, com investimentos em marcas como Burger King, Domino's e Camarada Camarãoâ€.